Abbrustolire le fette e strofinarvi dell’aglio prima di condirle.
Tanto per cambiare è un piatto semplicissimo…però mi è piaciuto molto quindi mi sarebbe dispiaciuto non condividerlo!
Ingredienti:
- 1 peperone rosso piccolo
- 2 cucchiai di capperi sottaceto
- 6 fette di pane toscano fresco
- olio evo
- sale
Procedimento:
Lavare il peperone, privarlo dei semi e tagliarlo a pezzetti piccolissimi.
Farlo stufare in padella con un cucchiaio circa di olio e sale a piacere.
A cottura quasi ultimata aggiungere i capperi e fare insaporire qualche minuto.
Distribuire sulle fette di pane e buon appetito!
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