venerdì 17 settembre 2010

PENNETTE ALLA VODKA BY RENATO

PENNETTE ALLA VODKA BY RENATO...
ricetta semplice e veloce da preparare che fa sempre la sua bella figura a tavola...

- gamberi sgusciati
- passata di pomodoro
- panna fresca 
- vodka
- olio
- aglio
- prezzemolo tritato





In una padella mettete 1 spicchio d'aglio e dell'olio quindi non appena sentite un allegro sfrigolio unite i gamberi.



Bagnate con la vodka quindi fate sfumare.


Unite la passata di pomodoro diluendola con un pò d'acqua.

Salate e pepate.

Fate ridurre la salsa quindi versate la panna.

Spegnete subito il fuoco. Cuocete le penne e versatele in padella.



Spolverate con prezzemolo tritato quindi mantecate e servite.





CIAO BY RENATO..

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