| Tipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 4 Tempi di preparazione: 10 Minuto Tempi di cottura: 5 Minuto Difficoltà: Molto facile |
Ingredienti: 400 gr. di gamberi curry sale farina di mais olio d’oliva | Preparazione: Puliamo e laviamo i gamberi, li accoppiamo a due a due su di uno stecchino, li spolveriamo di curry e li impaniamo nella farina di mais. Scaldiamo l’olio d’oliva in una padella, e li friggiamo per qualche minuto, li scoliamo su carta paglia e aggiustiamo di sale. Portiamo in tavola con del limone. Ottimi e croccanti, adatti sia come antipasto che per un aperitivo sfizioso. |
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