ED ORA COME PESCE DI MARE UN RICETTA VELOCISSIMA CON DELLE GUSTOSISSIME ACCIUGHE AL FORNO ALLA MEDITERRANEA.......
DAVVERO BUONE E VELOCISSIME.....

Acciughe al forno

Ingredienti

Per 6 persone

• 1 Kg di acciughe fresche
• 1 spicchio di aglio
• prezzemolo tritato
• il succo di un limone
• sale, pepe
• olio d'oliva 6 cucchiai
  

Procedimento

Pulite bene le acciughe asciugatele ed agiatele in un solo strato su una pirofila leggermente unta con l'olio . Copritele con il prezzemolo e l'aglio finemente tritati e baganatele con 6 cucchiai di olio di oliva ed il succo di limone.
Fate cuocere in forno a 180° per circa dieci minuti.
Se vi piace, potete aggiungere a fine cottura un pizzico di peperoncino.