Ingredienti:
 | 4 acciughe | ||
| 10 olive nere snocciolate di Gaeta | ||
| 10 capperi | ||
| 6 pomodorini pachino | ||
| Aglio, sale, prezzemolo, peperoncino e se gradito basilico. | ||
| Spaghetti Barilla n°5 |
Preparazione:
| Soffriggere per un minuto l'aglio con l'olio e successivamente aggiungere le acciughe i capperi sciacquati, le olive il prezzemolo e il basilico. Lasciare insaporire per circa due minuti e aggiungere i pomodorini togliendogli prima lo stelo poi schiacciarli col pollice e strizzarli leggermente per toglierci i semi. Cuocere per circa cinque minuti a tegame coperto. Dopo aver lessato i spaghetti farli saltare nella salsa ed infine aggiungere il prezzemolo. |
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